Marcipános alma-narancs karácsonyi lekvár
Lekvárok, dzsemek, zselék
Marcipános alma-narancs karácsonyi lekvár90 deka tisztított almahús, 40 dkg narancsfilé, 10 dkg marcipán massza, 5 csepp keserűmandula olaj, 1 csomag 3:1-es befőzőcukor.Az almát megmosom, meghámozom és a magházát eltávolítom, majd kisebb kockákra vágom (így legyen 90 deka). A narancsot úgyszintén. A marcipánmasszát nagyon kis kockákra vagdalom (borsónyi). Az egészet egy lábasba teszem, felforralom és 2,5 órán keresztül lassan főzöm, miközben kevergetem. Sterilizált szép üvegekbe töltöm. Az üvegeket azonnal lezárom és 5 percre fejre állítom.
|
További oldalakNem értemTippKicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).LekvárreceptekÁfonyalekvárEcetes szilvalekvár Eperlekvár Meggylekvár Sárgabaracklekvár 1. Vörösáfonyalekvár (fojminc) Lekvárok a receptekbenAmerican pieÁfonyás torma Barackgolyók Baracklekváros derelye (Baracklekváros barátfüle) Diós metélt Hájas Lekváros palacsinta (ízes palacsinta) Rákóczi túrós Szalagos fánk További receptekHázi konzerválás, tartósításBefőttek, kompótok Erdei gyümölcsök Lekvárok, dzsemek Konzerválás télen Nyári receptek Tovább: Tartalomjegyzék |