Mini Langosch 1.
Langosch, Fladen
![]() Mini Langosch 1.500 g Weizenmehl, 1/2 Packung frische Hefe, 1 geschtrichener TL Salz, 400 ml lauwarmes Wasser, ca 50 ml Milch (lauwarm), ca 1 liter Sonnenblumenöl zum ausbacken.Hefe zerbröseln un in Milch gehen lassen. Weizenmehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefemischung und Salz vermischen. Mit Wasser das ganze zu einem glatten Teig vermengen. Mit einem Küchentuch bedecken und an einem warmen Ort 20-30 Minuten gehen lassen. Mit "ölnassen" Händen pflaumengroße Teigstücke auf ca 10 cm Gross ziehen. In einem Topf Öl erhitzen und Langosch vorsichtig auf die heiße Öloberfläche legen. Nach etwa eine Minute wenden. Auch die zweite Seite goldbraun braten. Am Ende abtropfen lassen.
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Weitere SeitenVorteil und VerwendungDie mini Langoschstücke können wir zu Hause bequem ausbacken und/oder mit beliebige Sachen füllen.Viele leckere Langoschrezepte auf die nächste Seiten![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |