Langoschrezepte

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Langoschteig

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Übersicht

  • Dips zur Langosch-Stücke
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  • Gefüllte Langoschrezepte
  • Langallo's in jede Menge
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  • Lángoschbuden
  • Langosch Wörterbuch
  • Mit Knoblauch einreiben
  • Mit Zusätze
  • Spezielle Langoschrezepte
  • Sonstige Rezepte aus Langoschteig
  • Was packt man darauf


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    Spezielle Langoschrezepte

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    Dips zur Langosch-Stücke

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    "Unser täglich Brot gib uns heute"

    bekannt? ja, das ist bekannt!

    Langosch ist Brot
    Langosch ist Brotteig
    Langosch ist Brotteigrest

    Das Brot ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung und weltweit zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln gehört. Jedes Land und jede Region hat seine eigenen Rezepte und Spezialitäten.
    Was Pizza in Italien, Bliny, Burek und Pilmeny in Rußland, das ist Langosch in Ungarn.
    Bei der Brotherstellung immer war am Beckenrand ein Stück Hefeteig.
    es wäre schade zu wegschmeissen
    . machen wir Etwas daraus: das ist Langosch, oder auf ungarisch "lángos"



    Gefüllte Langoschrezepte

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    Dill-Langosch
    Langosch mit Schafkäse und Dill

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    Sonstige Rezepte aus Langoschteig

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    Bohnengulaschsuppe in der Suppentasse


    Langosch-Varianten

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    Was packt man darauf? ...

    Vor allem Geriebene Käse, Schafkäse, saure Sahne, oder Maiskörner. Dies sind heutzutage die berühmteste Ergänzungen auf Langosch.
    Die Käsesorten schmelzen schön auf Langoschteig, ein Löffel saure Sahne gibt einen besonderen Geschmack.
    Die fanatische Feinschmecker packen darauf ein Löffel Schalet, sogar Tokány, oder Gulasch. Dafür backt man kleinere Langoschstücke.

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    Langosch Wörterbuch (Fortsetzung)


    Langosch mit Kefir

    Ähnelt zur Langosch mit saure Sahne, aber diese Variante serviert man mit Kefir, weil Kefir ist leichter und fettarmer wie die saure sahne.


    Langosch mit Käse

    Auf die heisse Langosch-Stücke Käse reiben.


    Langosch mit Käse und saure Sahne

    Auf die heisse Langosch-Stücke saure Sahne streichen und Käse reiben.


    Langosch mit Kraut

    Kraut raspeln, salzen, pfeffern und in Öl weichdünsten. Sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Letscho

    Die Letscho-Variante sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Mais

    Langosch mit saure Sahne bestreichen und darauf gekochte Maiskörner streuen.


    Langosch mit Marmelade

    Viele (besonders die Kinder essen mit Marmelade (wie ein Krapfen).


    Langosch mit Puderzucker

    Manche Leute bestreuen die Langosch statt Salz mit Puderzucker.


    Langosch mit Pilze, Champignons

    Die Pilzscheiben in dünne Scheiben schneiden und mit wenig geraspelte Zwiebeln, Salz und Pfeffer auf Öl durchbraten. Die heisse Mischung sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Quark

    Auf die heisse Langosch-Stücke Quark reiben.


    Langosch mit Rührei

    Die Rührei-Variante sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Schafkäse

    Auf die heisse Langosch-Stücke Schafkäse reiben.


    Langosch mit Schinken-Käse-Pilz Füllung

    Schinken mit Pilz auf Zwiebel und Öl durchbraten, erkalten lassen und mit geriebene Käse mischen. Die rohe Langosch-Stücke mit dieser Mischung füllen, schliessen und in Öl ausbacken.


    Langosch vegetarisch

    Einige gedünstete Gemüsearten in Würfeln schneiden, dünsten, würzen und sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Wurst

    Räucherwurst enthäuten und in dünne Scheiben schneiden. In wenig Öl, oder Fett einige Minuten braten und sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Mini Langosch

    Zu Hause können wir viel kleiner Langosch ausbacken. Das hat mehrere Vorteile: braucht weniger Öl und benötigt kleinere Töpfe.
    Die mini Langosch können wir mit verschiedene "Auflagen" servieren.
    Mini Langosch 1.








    Mit Zusätze

    Fleischlangosch
    Schinkenlangosch

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    Langallo's in jede Menge

    home Langosch von Backofen 1. (Langalló)
    home Langosch von Backofen 2. (Langalló)



    Mit Knoblauch einreiben

    Die heiße frische Langoschstücke mit Knoblauch einreiben und mit Salz besteuen.

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    Langosch Wörterbuch




    Langosch mit Aurberginen

    Auberginenkrem sofort auf die heisse Langoschfladen verteilen.


    Langosch mit Eier

    Langosch ausbacken, dünn mit saure Sahne bestreichen und mit hartgekochte Eierscheiben belegen.


    Langosch mit Frankfurter

    Langosch ausbacken, dünn mit Ketchup bestreichen und mit heisse Würstchenringe belegen.


    Langosch mit Fleisch

    Fleischreste kleinschneiden und in etwas Öl anrösten. Dei heisse langisch-Stücke damit bestreuen.


    Langosch mit Hirn

    Auf die heisse Langosch-Stücke heisse Hirn-Füllmasse streichen und dofort servieren.

    Listinus Toplisten

    es passt dazu

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