Partyhappen mit Räucherlachs
Appetithappen
Partyhappen mit RäucherlachsToastbrot, Räucherlachs Scheiben in Öl eingelegt, Butter, Saisongemüse, Mayonnaise, Grob gemahlene schwarze Pfefferkörner, Zahnstocher.Die Lachsscheiben abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden. Aus der Toastbrot Scheiben Canapéboden bereiten. Die Brottalern mit Butter bestreichen, dann Lachsstücke - Saisongemüse - ein Tropfen Mayonnaise, Zahnstocher. Mit grob gemahlener Pfeffer bestreuen.
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