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Kalte Küche

Sandwichrezepte

                                         




Sandwich mit Rinderzunge

4 Scheiben Sandwichbrot, 20 g Margarine, 8 dünne Scheiben geräucherte Rinderzunge, 1 kleine blaue Zwiebel, Petersilienblätter.

Zwiebel in Ringe schneiden. Die Brotscheiben dünn mit Margarine bestreichen und mit je zwei geräucherte Rinderzungenscheiben bedecken. Die belegte Brote mit Zwiebelringe und Petersilienblätter schmucken.

Sandwichrezepte mit Fleisch

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Variation

Statt Zwiebeln mit Meerrettichrosen dekorieren.

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