Vorspeisen, Partyhappen

Kalte Küche

Sandwichrezepte

                                         




Sandwich mit Wurst

1 Scheibe Brot, 30-40 g schräg geschnittene Paprikawurstscheiben (z.B. Gyulaer), Salatblatt, Eischeibe, Butter, Sonstiges.

Die Brotscheiben werden mit Butter oder Margarine bestrichen, auf jede Brotscheibe legt man ein halbes Salatblatt und verteilt man überlappend die in dünne Scheiben geschnittene Wurstscheiben. Die Oberfläche schmuckt man mit Eischeiben, Butterrosen, Liptauerrosen und Saisongemüse.

Sandwichrezepte mit Fleisch

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Variation

Aus andere Wurstsorten (z.B. Debrezinerwurst bereiten.

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