Mézescsók
Mézes csókok, mézes sütemények
MézescsókFél kg liszt, 15 dkg cukor, 1 dl olvasztott méz, 15 dkg margarin, 1 dl tejszín, 1 ek őrölt fahéj, 1 kk őrölt szegfűszeg, 1 kk gyömbérpor, 1 ek szódabikarbóna, 1 tojás.A margarint, a mézzel, a cukorral, habosra keverem. Külön összekeverem a szódabikarbónát a liszttel és a fűszerekkel. A margarinos-mézes masszához hozzáadom a tejszínt és a tojást, majd a másik keverékkel összegyúrom. Egy napra a hűtőbe teszem. Lisztezett deszkán 6-7 mm vastagra nyújtom, majd pogácsaszaggatóval csókokat szúrok ki belőle. Előmelegített sütőben közepes lángon világosbarnára sütöm. Pár nap múlva puhul csak meg, de azt sokáig megőrzi. (MK)
|
További oldalakForrásMagyar konyha.Néhány mézes édesség ...Flódni 1.Gyömbéres mézes Mézescsók Mézeskalács 1. Mézeskalács 2. Mézespuszedli (anyósom receptje) Mézes fenyő Mézes templom Mézeskalács disznó Mézes mikulás 2. Mézes fenyő 2. Mézes templom 2. EXIT Cukormázas díszítés Mézeskalács házikó 1. Mézeskalács házikó 2. Mézeskalács házikó 3. Gyerekkonyha Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Diós receptek Mézes receptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Karácsonyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Zsidó receptek Tartalomjegyzék |