Mézeskalács 2.
Mézes csókok, mézes sütemények
![]() Mézeskalács 2."... Nagyné Söjtöy Etelka (Balatonszőlős Fõ út 43.) mézeskalácsos ismerteti a receptjét, ami alapján kalácsait készíti.1 kg liszt, 50 dkg méz, 30 dkg porcukor, 3 tojássárgája, 1 tojás, 2 dkg szalalkáli (2-3 kanál tejben feloldva), 2-3 ek dzsem, fűszerek ízlés szerint (citromhéj, szegfűszeg, ánizs, fahéj). A díszítőhab: 1 tojásfehérje, 8 ek porcukor, 1 kk ecet."
|
További oldalakForrásFekete Józsefné Seres Emilia: Mézeskalácsosok.Néhány mézes édesség ...![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |