Flódni 1.
Sütemények, torták
Talán a flódni a legismertebb zsidó sütemény, melyet a benne lévő sokféle töltelék tesz különlegessé.![]() Flódni 1.Fél kg liszt, fél kg cukor, fél kg dió, 1 kg alma, 3 ek méz, 3 tojás sárgája, 1 dl olaj, 1 citrom reszelt héja.Összegyúrom a lisztet, az olajat, a tojássárgákat és egy kanál mézet. A tésztát három felé osztom, majd mindegyiket kisodrom a tepsi méretére. A tepsit kiolajozom és beleteszem az első lapot. Megkenem olajjal, megöntözöm mézzel és rászórom a fele cukorral elkevert diót. Ráfektetem a második lapot, megolajozom, megöntözöm mézzel és rászórom a fele cukorral elkevert reszelt almát. Ráteszem az utolsó lapot, megöntözöm olajjal és mézzel, elkenem rajta, majd a sütőben készre sütöm.
|
További oldalakMegjegyzésA magyarországi zsidóság legismertebb süteménye.Egyszerűen imádom. Ezidáig ez a No. 1. Sütemények, torták, édességek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |