Flódni 1.
Sütemények, torták
Talán a flódni a legismertebb zsidó sütemény, melyet a benne lévő sokféle töltelék tesz különlegessé.
Flódni 1.Fél kg liszt, fél kg cukor, fél kg dió, 1 kg alma, 3 ek méz, 3 tojás sárgája, 1 dl olaj, 1 citrom reszelt héja.Összegyúrom a lisztet, az olajat, a tojássárgákat és egy kanál mézet. A tésztát három felé osztom, majd mindegyiket kisodrom a tepsi méretére. A tepsit kiolajozom és beleteszem az első lapot. Megkenem olajjal, megöntözöm mézzel és rászórom a fele cukorral elkevert diót. Ráfektetem a második lapot, megolajozom, megöntözöm mézzel és rászórom a fele cukorral elkevert reszelt almát. Ráteszem az utolsó lapot, megöntözöm olajjal és mézzel, elkenem rajta, majd a sütőben készre sütöm.
|
További oldalakMegjegyzésA magyarországi zsidóság legismertebb süteménye.Egyszerűen imádom. Ezidáig ez a No. 1. Sütemények, torták, édességek American pie Dobos torta Jugó szelet Tiramisu 1. (Tirami su) Barna malac (dia, glut, lakt) Narancsos mogyorótorta (dia, glut, lakt) Toportorta (glut) Villányi mandulatorta (glut) Amare*ti (házi Amaretti) Püspökkenyér Rákóczi túrós Créme brulée Csokoládékrém Zselécukros szelet
Túrós süti 1. (habos túrós) Flódni 1. Intelligens krémes Kókusz cookie Meggyeslepény Rádiós szelet Somlói galuska (a klasszikus) Gyerekkonyha Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Diós receptek Palacsintareceptek Rétesreceptek Mézes receptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Zsidó receptek Tartalomjegyzék |