Flambierte Scampispieße

Grillgerichte, flambierte Gerichte

                                         

Flambierte Scampispieße 600 g Scampis (Kaisergranat), 1 KL schwarzer Pfeffer aus der Mühle, 1 KL Salz, 2 EL Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Metallspieße, 0,05 l Flambierschnaps. Die Scampis auf die Spieße ziehen (je 2-3 Stück). Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl verrühren und die Scampis mit diese Grillmarinade bepinseln. Die Spieße von beiden Seiten je 2 Minuten grillen. Dann mit dem Schnaps begießen und direkt am Tisch anzünden. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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