Eis, kalte Getränke

Eisspezialitäten, Parfaitrezepte

                                         

Johannisbeerparfait

300 g Rote Johannisbeere, 100 g Puderzucker, 200 ml Sahne.

Die Johannisbeere waschen, entstielen und pürieren. Die Sahne und Puderzucker zu steifen Schaum schlagen. Die Zutaten lose mischen. Eine Form kalt ausspülen, mit Frischhaltefolie auslegen, die Parfaitmischung hineingiessen und einfrieren.
Mit Sahneschaum dekorieren.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Idee

Am Ende 1-2 EL Rum einrühren.

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