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Shake  (Milchgetränke mit Eis)

McDonalds Stil zuhause

Vor allem die Kinder können die "McDonalds Feeling" mit verschiedene Milchshake-Rezepte zuhause genießen.

Die Rezepte ergeben eine Füllung für ein o,5 l Sahnegerät. Bei Verwendung des 1,0 l Gerätes die Mengenangaben einfach verdoppeln!


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Eis-Idee

Idee I.

Von meinen Freund habe die folgende Eis Ideen, die "essbare Eiswürfeln" gelernt:
Tiefgefrorene, eigene, oder von Supermarket gekaufte Erdbeere, Himbeere, Waldfrüchte kommen in unsere Getränke als "Eiswürfel".


Idee II.

Einige Schnäpse einfriert man bis etwa minus 20 Grad Celsius, bis eine zähflüssige Zustand, wie die Öle. Für unsere Zwecke eignen gut die folgende Getränke: Ouzo, Wodka, verschiedene Schnäpse (Palinka, Sliwowitz), Unicum, Jägermeister, Malteser (Aquavit) stb. Konjak, Brandy, Weinbrand trinkt man Zimmertemperatur und aus Konjakgläser.



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Historische Eisrezepte

Eis-Kaffee (1904)



Dekorieren

Die Eisbecher, Eisschalen dekoriert man mit verschiedene "essbare" Dekorationsmittel.

Einige Ideen:
- Früchte (frische, Kompotte, oder TK-Ware)
- Waffelformen (Rohr, Blatt, usw.)
- Guß (Schokoguß, Obstguß, Vanilleguß - kalt oder warm)
- Minzblätter
- Orangenschale, Zitronenschale (Spirale, geriebene Schale)
- Schokostreusel, Zuckerstreusel

- Feuerwerk für Eistorten!

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