Langosch aus Kartoffelpureepulver
Langosch, Fladen
Langosch aus Kartoffelpureepulver1 kg Weizenmehl, 125 g Kartoffelpüree-Pulver, (Pfanni, Knorrr, Maggi, usw.) 50 g Frischhhefe, 1-1 geschtrichenen TL Salz und Zucker, 600 ml Milch, 1,5-2 liter Sonnenblumenöl zum ausbacken.Weizenmehl in eine Schüssel sieben und mit der Hefe, Kartoffelpüree-Pulver und Salz vermischen. Mit Milch und Hefe das ganze zu einem glatten Teig vermengen. Mit einem Küchentuch bedecken und an einem warmen Ort 20-30 Minuten gehen lassen. Mit "ölnassen" Händen faustgroße Teigstücke auf "tellergroß" ziehen. In einem Topf Öl erhitzen und Langosch vorsichtig auf die heiße Öloberfläche legen. Nach etwa zwei Minuten wenden. Auch die zweite Seite goldbraun braten. Am Ende abtropfen lassen.
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Weitere SeitenServierenMit saure Sahne servieren.Viele leckere Langoschrezepte auf die nächste SeitenKartoffellangosch 1.Kartoffellangosch 2. Kefirlangosch Langosch 1 (Lángos) Langosch 2 Langosch mit Käse und saure Sahne Langosch Sticks Langosch von Plastiktüte Omas Langosch Langosch von Backofen (Langalló) Langosch von Backofen 1. (Langalló) Langosch von Backofen 2. (Langalló) Fladenrezepte Pizzarezepte Hausbäckerei Knoblauchrezepte Ungarische Rezepte Typisch ungarisch typisch ungarische Schlagwörter und viele Links Weiter: Hauptseite |