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Marzipan Grundrezept

300 g enthäutete Mandeln, 300-350 g Puderzucker, 1 Flaschchen Bittermandel Backaroma.

Mandeln fein mahlen, dann mit Puderzucker und Backaroma gut durchkneten und in Frischhaltefolie aufbewahren. Später natur, oder als gefärbte Marzipanmasse verwenden.

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Idee:

Grundrezept mit einige Tropfen Lebensmittelfarbe färben.

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