Sylvester/Fasching/Valentinstag

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Partygerichte Speisen und Getränke auf der Seite . Appetithappen heiss, oder lauwarm .. Appetithappen, Partyhappen, Canapés ... Getränke .... Heisse Wintergetränke ..... Kalte Fischrezepte ...... Kalte Rollen ....... Module für kalte Platten ........ Sandwichrezepte (kalt und warm)Valentin-Rezepte ......... Spanferkel und Glückschwein .......... Sulze und Aspikrezepte ........... Tatarrezepte Länder und Rezepte Italienische Vorspeisen (Antipasti) Türkische Vorspeisen Jüdische Vorspeisen Appetithappen, Partyhappen, Canapés Oliven-Mozzarella Partyhappen Partyhappen mit Räucherlachs Partyhappen mit Garnelen Partyhappen mit Kaviar Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste 1. Partyhappen mit Nürnberger Bratwürste 2. Blutwursthappen Sylvestercanape mit Paprikabrust ... weitere Canapés ... Sandwichrezepte (kalt und warm) Schinkencanapés (Tartine al prosciutto) Garnelencanapés (Dischetti ai gamberi) Käsesandwich Spargelsandwich Spargelsandwich 2. Kipfel mit Liptauer ... Sandwichrezepte ... Valentin-Rezepte Valentin Käsehappen Valentinhappen mit Garnelen Valentin Doppeldecker Valentin Canapés mit Kaviar Valentin Spargelkremsuppe Valentinplatte ... Valentinstag ... Tatarrezepte Tatar (Tatarbeafstek - solide) Tatar auf ungarische Art Pfeffertatar Tatarigel Schlangentatar Hackepeter Hirschtatar ... weitere Tatarrezepte ... Katzenjammer

Getränke Kalte Fischrezepte Heringteller 1 Heringteller 2 Einfache Rollmöpse Koriander Rollmöpse Doppelte Lachsrolle 1. Doppelte Lachsrolle 2. Tellerrand Fisch ... weitere Fischgerichte ... Kalte Rollen Käserolle 1. Käserolle 2. Käse-Schinken Rolle Palatschinkenschnecke mit Letscho ... kalte Küche ... Module für kalte Platten Hänchenhappen Hänchenleber Happen ... kalte Küche ... Länder und Rezepte Probier mal einmal die breite ausländische Rezeptpalette ! Italienische Vorspeisen (Antipasti) Umwickelte Grissini Garnelen mit Birnen (gambretti e pera) Mortadellaspieße (Stuzzichini di mortadella) Schinkenspieße (Stuzzichini di prosciutto) Schinken-Käse Spieße (Stuzzichini di prosciutto e formaggio) Gemischte Spieße Fisch-Oliven Spieße Spiesse in Brotlaiben .. Antipasti .. ------------- Türkische Vorspeisen Kartoffelbällchen (Patates Köfte) Piyaz aus weissen Bohnen (Kuru fasulye piyazi) Sucuk Canapés 1. Sucuk Canapés 2. ... türkische Rezepte ... ------------- Jüdische Vorspeisen Hühnerkropp 1. Hühnerkropp 2. Hühnerkropp 3. Hühnerkropp 4. Kalte Platte auf jüdische Art Gänsegrammel Gefüllter Gänsehals Ungarische gebratene Gänseleber ... weitere jüdische Gerichte ... Guten Appetit!

Buffettisch Sulze und Aspikrezepte Ei in Aspik Fischsülze 1. Fischsülze 2. (Donaugegend) Fischsülze 3. (jüdische Art) Griechische Sülze (Pichti) Kindersulze Palatschinkenschnecke mit Spinat Schweinesülze 1. Schweinesülze 2. . Aspikrezepte .. . Sulze .. Kuchen und Süsspeisen Toportorte Quark Kuchen 1. Quark-Orangengelee Kuchen Rákóczi Quarkschnitten Gerbaud-Schnitten (Zserbó) Kokoskugeln Rumkugeln Tiramisu ... weitere Süßspeisen ... Faschingkrapfen, Krapfenspezialitäten Faschingskrapfen Fingerhutkrapfen Neujahrswaffeln Spänekrapfen Spanferkel und Glückschwein Ferkelpogatschen Steckdosen Sülze Pogatschen . ohne Backen . Kinderrezepte Pogatschenrezepte Grammelpogatschen Grammelpogatschen mit Kraut Kartoffelpogatschen nach Bauernart Quarkpogatschen Schmalzpogatschen Siebenbürger Grammelpogatschen ... weitere Pogatschen ... Appetithappen heiss, oder lauwarm Kartoffelecken mit Speck Speck mit Backpflaumen Urlaubsrezepte Bulgarien Frankreich Griechenland Italien Kroatien und ehem. YU Ungarn Türkei

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