Grundrezepte

Beize, Marinade

                                         




Senf-Ketchup Marinad

200 ml Ketchup, 3 EL Senf, 50 ml Martini, 1 TL gemahlener Pfeffer, 1 EL Balsamico, 1/2 EL Salz, 1 EL Öl.

Alle obengenannnte Zutaten gründlich vermischen.

Marinade, Beize

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Grillsoße

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Anwendung:

Für fast alle Fleischarten.

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