Grundrezepte

Beize, Marinade

                                         

Joghurt-Koriander Beize

1 Becher Joghurt, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Öl, 2 KL Salz, 2 KL Koriander (gemahlen).

Koriander in Mörser mahlen, die Knoblauchzehen pellen und die Zehen durchdrücken. Alle Zutaten gut verrühren und für Hühnerfleisch verwenden.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Kleingehackte Petersilie zugeben.

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