Vendégváró receptek

Palacsinták, rétesek

                                         




Almás-fahéjas palacsintabatyu

20 palacsinta, 6-7 szem alma, 15 dkg cukor, 1/2 kk őrölt fahéj, vaj, narancshéj.

Az almákat meghámozom, kicsumázom és 1x1 centis kockákra vágom. A cukorral, 1 deci vízzel, őrölt fahéjjal és 2 deka vajjal fedő alatt 10 percig főzöm. A palacsinta közepébe másfél-két evőkanálnyi párolt almát teszek és batyunak összefogva narancshéjből vágott csíkkal kötöm össze (ha nincs, megteszi a cérnaszál is). Kivajazott tepsibe teszem és a vacsora alatt a sütőbe teszem. Átsütöm és forrón tálalom.

home Palacsintareceptek
home Rétesreceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:



Ötlet:

Alma helyett körtével, vagy keverve készítem.