Epres palacsinta
Palacsinták, rétesek
![]() Epres palacsinta10 palacsinta, 25 dkg eper felezve, fél dl eperlikőr, vagy eperpálinka, 10 dkg porcukor, fél dl víz.Sárga krém: 7 dl tej, 5 dkg krémpor, 20 dkg cukor, 4 tojás, vaníliás cukor. A tejet 6,5 dkg cukorral, a krémporral, a vaníliás cukorral és a tojások sárgájával sűrű krémmé főzöm. A többi cukorból és a fehérjékből kemény habot verek. A kettőt összekeverem. A palacsintát megkenem a krémmel, az eperdarabok felét rászórom és feltekerem a palacsintákat. A maradék epret összekeverem a likőrrel és a feltekert palacsintákra öntöm. Megszórom porcukorral és melegen tálalom.
|
További oldalakÖtletLikőrrel is megöntözöm.Ízelítő palacsintareceptjeinkből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |