Epres palacsinta
Palacsinták, rétesek
Epres palacsinta10 palacsinta, 25 dkg eper felezve, fél dl eperlikőr, vagy eperpálinka, 10 dkg porcukor, fél dl víz.Sárga krém: 7 dl tej, 5 dkg krémpor, 20 dkg cukor, 4 tojás, vaníliás cukor. A tejet 6,5 dkg cukorral, a krémporral, a vaníliás cukorral és a tojások sárgájával sűrű krémmé főzöm. A többi cukorból és a fehérjékből kemény habot verek. A kettőt összekeverem. A palacsintát megkenem a krémmel, az eperdarabok felét rászórom és feltekerem a palacsintákat. A maradék epret összekeverem a likőrrel és a feltekert palacsintákra öntöm. Megszórom porcukorral és melegen tálalom.
|
További oldalakÖtletLikőrrel is megöntözöm.Ízelítő palacsintareceptjeinkből Palacsinta alaprecept 1. Palacsinta alaprecept 2. Paprikás palacsinta Vidám palacsintafigurák Zöld palacsinta (spenótos) Diós palacsinta Epres palacsinta Gundel palacsinta Lekváros palacsinta (ízes palacsinta) Málnás palacsinta Mogyorókrémes palacsinta Túrós palacsinta Hortobágyi húsos palacsinta Cseszneki palacsinta Káposztás palacsinta Kenőmájassal töltött palacsinta Lazacos palacsintacsoda Rákkal töltött palacsinta Túróreceptek Gyerekkonyha Köretek, főzelékek Palacsintareceptek Rétesreceptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Tartalomjegyzék |