Zöld palacsinta
Palacsinták, rétesek
![]() Zöld palacsinta25 dkg liszt, 1 tojás, 2 dl szódavíz (vagy ásványvíz), 2 dl tej, fél mk só, maréknyi csíkokra vágott spenótlevél, pár csepp zöld ételfesték, mintegy 2 dl olaj a kisütéshez.A lisztből, tojásból, tejből, szódából, spenótból és ételfestékből palacsintatésztát keverek. A palacsintasütőt felhevítem, beleteszek fél ek olajat, vagy zsírt, körkörös mozgatással szétfolyatom, a felesleget visszaöntöm. Ezután mintegy 1 dl (egy tejmerőkanálnyi) tésztát a serpenyőbe öntök és szétfolyatom. Erős tűzön megsütöm és megfordítom. A másik oldalát is megsütöm. Sós töltelékekkel tálalom, vagy díszítésre használom.
|
További oldalakVáltozatFelszelem palacsintametéltnek, vagy kis fenyőfákat szúrok ki belőle.Ízelítő palacsintareceptjeinkből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |