Meleg előételek

Tojásételek

                                         




Gombás tojás nyúlfülű gombából

Egy kanálnyi zsír, 30 dkg nyúlfülű (rókagomba), só, 6 tojás.

A zsíron megpirítom a megtisztított, felszeletelt gombát, majd sózom. Ráöntöm a sózott elhabart tojásokat és kevergetve dermedésig sütöm. A tetejét megszórom szép pirospaprikával.

Ízelítő meleg előételeinkből

home Gombás rétes
home Karácsonyi palacsintatorta
home Kenőmájassal töltött palacsinta
home Körözöttes kifli
home Lazacos palacsintacsoda
home Mandulás szilvás baconsnack
home Rákelőétel
home Sajtos palacsinta
home St-Galleni csirkemáj
home Sajtos-szalonnás virsli
home Szalonnás aszalt szilva (Ciruelas con tocino)
home Szalonnás virsli
home Töltött gombafejek
home Sonkás padlizsántekercsek (Involtini di melanzane)
home Rántott gomba (gombafejek rántva)
home Rántott gombafejek sajttal töltve
home Falafel
home Rántott sajt
home Rántott camembert

További oldalak:


Tálalás:

Puha kenyérrel tálalom.

home Antipasti (olasz előételek)
home Gombareceptek, gombás ételek
home Lecsóreceptek
home Meleg előételek
home Meleg tojásételek
home Édesanyám, nagyanyám receptjei
home Vizi és szárazföldi herkentyűk
home Díszítés, dekoráció
home Gomba (áruismeret)

Tovább:
home Tartalomjegyzék