Rántott gomba (gombafejek rántva)
Húspótlók, zöldséges sültek
![]() Rántott gomba (gombafejek rántva)HozzávalókFél kg apró csiperkegomba, 2 tojás, zsemlemorzsa, liszt, olaj, fogvájó.ElkészítéseA gombákat megtisztítom, a szárát eltávolítom (ezt más ételhez használom fel). A fejeket sózom, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütöm.
|
További oldalakNem értem![]() KöretRizzsel és tartárral tálalom.Gombaételek melegen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |