5 fehér kemény tojás, 5 sötét kemény tojás, 3-4 ek majonéz, 5 teafilter, 3-4 ek szójamártás.
A hosszú tojás c. recept szerint készül, csak felváltva pakolom a kétfajta színû tojást, mégpedig úgy, hogy két tojásból legy egy hosszú. A sötét tojást úgy készítem, hogy 3 deci vízben megfőzöm a teát és beleteszem a szójamártást. Ebbe még melegen bepakolom és áztatom 4-5 órán keresztül a megtisztított tojásokat. A hidegtálat díszítem vele.
