Hidegkonyha

Hideg tojásételek

                                         




Hosszú zebratojás

5 fehér kemény tojás, 5 sötét kemény tojás, 3-4 ek majonéz, 5 teafilter, 3-4 ek szójamártás.

A hosszú tojás c. recept szerint készül, csak felváltva pakolom a kétfajta színû tojást, mégpedig úgy, hogy két tojásból legy egy hosszú. A sötét tojást úgy készítem, hogy 3 deci vízben megfőzöm a teát és beleteszem a szójamártást. Ebbe még melegen bepakolom és áztatom 4-5 órán keresztül a megtisztított tojásokat. A hidegtálat díszítem vele.

Ízelítő néhány hideg tojásételből

home Céklás tormakrémmel töltött tojás
home Egyszerű töltött tojás
home Gombával töltött tojás 1.
home Körözöttel töltött tojás
home Garnélával töltött tojás
home Kolbászos töltött tojás
home Májkrémes töltött tojás
home Mosolygós tojás
home Moszkvai tojás
home Sonkás töltött tojás
home Szalámikrémes töltött tojás
home Tatárral töltött tojás
home Csirkekropp 3. (tojásos)
home Háromszínű tojás (Uova tricolore)
home Sós tojás
home Négyszögletes tojás
home Barna tojás
home Zebratojás

További oldalak



Változatok

Más színezékkel színezve (vörösbor, céklalé, kurkuma stb.).

home Hideg tojásételek, töltött tojások
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Vegetáriánus ételek
home Tatárreceptek
home Vendégeket várunk
home Farsangi és szilveszteri receptek
home Valentin-napi receptek
home Húsvéti receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék