Töltött tojás (májkrémes)
Töltött tojások
Töltött tojás (májkrémes)5 tojás, 4-5 dkg májkrém, vagy kenőmájas, 1 kk mustár, apróra vágott petrezselyemzöld, csipetnyi só és bors, 1 ek tejföl, 1 kk ketchup, 2 kk szobahőmérsékletű vaj, vagy margarin, késhegynyi majoranna.A tojásokat megfőzöm, lehűtöm, kettévágom. A sárgáját kiveszem és összegyúrom a többi hozzávalóval. A masszát habzsákkal visszatöltöm a fél tojásokba. Tetejüket az évszaknak megfelelő diszítőelemmel díszítem.
|
További oldalakVáltozatokMás zöldségekkel, gyümölcsökkel, szórt pirospaprikával is díszíthetem.Ízelítő néhány hideg tojásételből Céklás tormakrémmel töltött tojás Egyszerű töltött tojás Gombával töltött tojás 1. Körözöttel töltött tojás Garnélával töltött tojás Kolbászos töltött tojás Májkrémes töltött tojás Mosolygós tojás Moszkvai tojás Sonkás töltött tojás Szalámikrémes töltött tojás Tatárral töltött tojás Csirkekropp 3. (tojásos) Háromszínű tojás (Uova tricolore) Sós tojás Négyszögletes tojás Barna tojás Zebratojás Hideg tojásételek, töltött tojások Hidegkonyha, mackófalatok Pástétomreceptek Májkrémek, húskrémek, felvágottkonzervek Vendégeket várunk Farsangi és szilveszteri receptek Valentin-napi receptek Húsvéti receptekTovább: Tartalomjegyzék |