Sós tojás
Hideg tojásételek
Sós tojás4 tojás, 4 dkg só, fél liter víz.A sót a vízzel felforralom és a tojásokat 8 percig fõzöm benne. Kiveszem, megtöröm, de nem hámozom meg, majd egy üvegbe rakom õket. Felöntöm a sós fõzõlével. Pár napos érlelést követõen fogyasztható. Különlegesen sós íze van.
|
További oldalakVáltozatokAz érlelõvízbe valamilyen festéket téve márványozott felületet kapok.Ízelítő néhány hideg tojásételbőlCéklás tormakrémmel töltött tojásEgyszerű töltött tojás Gombával töltött tojás 1. Körözöttel töltött tojás Garnélával töltött tojás Kolbászos töltött tojás Májkrémes töltött tojás Mosolygós tojás Moszkvai tojás Sonkás töltött tojás Szalámikrémes töltött tojás Tatárral töltött tojás Csirkekropp 3. (tojásos) Háromszínű tojás (Uova tricolore) Sós tojás Négyszögletes tojás Barna tojás Zebratojás Hideg tojásételek, töltött tojások Hidegkonyha, mackófalatok Vegetáriánus ételek Tatárreceptek Vendégeket várunk Farsangi és szilveszteri receptek Valentin-napi receptek Húsvéti receptek Tovább: Tartalomjegyzék |