Karácsonyi menü 2013
Karácsonyi menüsorok
Karácsonyi menü 2013Az idén több újdonság lesz az eddigiekhez képest:- Időt takarítunk meg, ha a karácsonyi töltött káposztát már 23-án elkészítjük, így a karácsony napi főzőcskéből ki fog maradni egy meglehetősen időigényes fogás. Bízunk benne, hogy karácsonyig egyre több ötlet, recept és fénykép kerül a menűsorra - így annak aki velünk tart elegendő ideje lesz a tervezéshez, a bevásárláshoz, valamint az ételek elkészítéséhez. SzentesteVacsoraElőétel: karácsonyi sajttálacskák fenyőfa motívummal, érett sajtokkal, dióval, gyümölcsökkel. (egyszemélyes adagok mindenkinek odakészítve).![]() Ünnepi haltál: - Grillezett hal gyümölcsökkel (mézdinnye + lime) - Rántott halrudak (a gyerekek miatt) - Rántott halféle Salátatál igényesen összeállítva friss és eltett salátákból készítve. A már délelőtt elkészített salátatálat folpack fóliával letakarjuk és terítésig a hűtőben tartjuk. ----------------------------------------- Karácsony első napja (25-e)ReggeliKarácsonyi reggeliasztalunkEbédElőételnek:![]() Leves: ![]() A hagyományos baromfiételek menüsorát az alábbi sült folytatja: Erdei gyümölcsökkel grillezett csirkemell. Szaftos baromfiételnek: Mediterrán pulykatokány tagliatelle tésztával (a tésztát már valószínűleg előző nap délelőtt meggyúrjuk és amolyan félkész állapotban csak beledobjuk 25-én délben a sós vízbe). Édesség: Karácsonyi süteményestál (beigli, gesztenyeszív, marcipános nyalánkságok). VacsoraElõre el lehet készíteni (23-án este, 24-én délelőtt), így most csak tálalnunk kell:![]() Mivel egy glutén/laktóz érzékeny családtagunk is van, így az idén teljesen azonos tálat kap. Tulajdonképpen csak a libanyak tér el a többi családtag "normál" libanyak receptjétől. ![]() ----------------------------------------- Karácsony második napja (26-a)ReggeliKarácsonyi reggeliasztalunkEbédKarácsony másnapján, István napon sertéshús kerül az asztalra.![]() A töltött káposzta biztos, hiszen mindenki imádja. A tálalását viszont fel lehetne dobni valamivel. Lehetne például a tetejére olyan kicsi, hosszában felhasított debreceni kolbászkákat tenni, melyekre a sütés előtt rovásírással írtunk valamit ... VacsoraA vendégek elszélednek, vacsorára pedig ott van a sok maradék.Karácsonyfára![]()
|
További oldalak![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Recepttár![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Aztán mindjárt ott a szilveszter, a farsang és persze a Valentin-nap is. ![]() ![]() Tovább: ![]() ![]() ![]() |