Menüsorok, étlapok

Karácsonyi menüsorok

                                         

Karácsonyi menü 2013

Az idén több újdonság lesz az eddigiekhez képest:
- Idõt takarítunk meg, ha a karácsonyi töltött káposztát már 23-án elkészítjük, így a karácsony napi főzőcskéből ki fog maradni egy meglehetősen időigényes fogás.
Bízunk benne, hogy karácsonyig egyre több ötlet, recept és fénykép kerül a menüsorra - így annak aki velünk tart elegendő ideje lesz a tervezéshez, a bevásárláshoz, valamint az ételek elkészítéséhez.


Szenteste

Vacsora
Elõétel: karácsonyi sajttálacskák fenyőfa motívummal, érett sajtokkal, dióval, gyümölcsökkel. (egyszemélyes adagok mindenkinek odakészítve).

home Harcsás halászlé

Ünnepi haltál:
- Grillezett hal gyümölcsökkel (mézdinnye + lime)
- Rántott halrudak (a gyerekek miatt)
- Rántott halféle

Salátatál igényesen összeállítva friss és eltett salátákból készítve.
A már délelõtt elkészített salátatálat folpack fóliával letakarjuk és terítésig a hűtőben tartjuk.


-----------------------------------------

Karácsony elsõ napja (25-e)

Reggeli
Karácsonyi reggeliasztalunk
Ebéd
Elõételnek:
home Karácsonyi falatka 4. (kaviáros)
Leves:
home Fácánleves lúdgége tésztával

A hagyományos baromfiételek menüsorát az alábbi sült folytatja:

Erdei gyümölcsökkel grillezett csirkemell.

Szaftos baromfiételnek:
Mediterrán pulykatokány tagliatelle tésztával (a tésztát már valószínűleg előző nap délelőtt meggyúrjuk és amolyan félkész állapotban csak beledobjuk 25-én délben a sós vízbe).

Édesség: Karácsonyi süteményestál (beigli, gesztenyeszív, marcipános nyalánkságok).
Vacsora
Elõre el lehet készíteni (23-án este, 24-én délelőtt), így most csak tálalnunk kell:

home Hideg zsidó libatál 2.
Mivel egy glutén/laktóz érzékeny családtagunk is van, így az idén teljesen azonos tálat kap. Tulajdonképpen csak a libanyak tér el a többi családtag "normál" libanyak receptjétõl.

home Gluténmentes Karácsonyi libatál

-----------------------------------------

Karácsony második napja (26-a)

Reggeli
Karácsonyi reggeliasztalunk
Ebéd
Karácsony másnapján, István napon sertéshús kerül az asztalra.

home Kolozsvári töltött káposzta 2.

A töltött káposzta biztos, hiszen mindenki imádja. A tálalását viszont fel lehetne dobni valamivel. Lehetne például a tetejére olyan kicsi, hosszában felhasított debreceni kolbászkákat tenni, melyekre a sütés előtt rovásírással írtunk valamit ...

Vacsora
A vendégek elszélednek, vacsorára pedig ott van a sok maradék.



Karácsonyfára

home Habcsók, habkarika






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak



home home home home home

Recepttár

home Baromfiételek
home Halételek
home Sütemények
home Diós receptek
home Mézes receptek
home Sütés nélkül
home Karácsonyi receptek
home Téli receptoldalak

Aztán mindjárt ott a szilveszter, a farsang és persze a Valentin-nap is.

home Szilveszteri receptek
home Vendégeket várunk

Tovább:
home Tartalomjegyzék


    home 2012         2014 home