Habcsók, habkarika
Sütemények
![]() Habcsók, habkarika6 tojásfehérje, 40 dkg porcukor, pár csepp citromlé.A tojásfehérjéket a cukorral és pár cseppnyi citromlével kemény habbá verem. A masszát habzsákba téve kizsírozott sütőlemezre nyomok belőle tetszetős mintákat. Egy-egy adagot kevés ételfestékkel is színezhetek. A sütő legalacsonyabb fokozatán, félig nyitott sütőajtó mellett kb 2 óra hosszat inkább szárítom, mint sütöm. Ilyen módon karácsonyfadíszeket is készíthetek.
|
További oldalakMegjegyzésA tojásfehérje-maradék ésszerű felhasználása.Alapreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() További oldalak![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |