Habcsók, habkarika

Sütemények

                                         

Habcsók, habkarika 6 tojásfehérje, 40 dkg porcukor, pár csepp citromlé. A tojásfehérjéket a cukorral és pár cseppnyi citromlével kemény habbá verem. A masszát habzsákba téve kizsírozott sütőlemezre nyomok belőle tetszetős mintákat. Egy-egy adagot kevés ételfestékkel is színezhetek. A sütő legalacsonyabb fokozatán, félig nyitott sütőajtó mellett kb 2 óra hosszat inkább szárítom, mint sütöm. Ilyen módon karácsonyfadíszeket is készíthetek. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés A tojásfehérje-maradék ésszerű felhasználása. Alapreceptek Besamelmártás Hollandi mártás Vaníliamártás 1. (vaníliaszósz, vaníliaöntet) Pörköltszaft (klasszikus) Paprikás mártás (klasszikus) Világos alapmártás Ajvar (szerb paprikamártás) Almás torma Hollandi mártás Narancsos torma Majonéz Moszkvai mártás Remuládmártás Tartármártás Medvehagymás tartármártás További oldalak Alapreceptek Diós receptek Farsangi és szilveszteri receptek Gyerekkonyha Lakodalmas ételek Palacsintareceptek Rétesreceptek Sütés nélkül Sütemények, torták, édességek Túróreceptek Tartalomjegyzék