Harcsás halászlé
Halászléreceptek
Nagyon finom és még a szálkákkal sem kell bajlódni. ![]() Harcsás halászlé1 kg halfej és farok, 80 dkg harcsafilé, 3 nagy fej hagyma, 4 ek szép kalocsai paprika, 2 dkg só, 3 cseresznyepaprika.A hagymát apróra vágom, majd kb. 2,5 liter vízben a halfejjel és farokkal felteszem főni. Mikor felforrt beleteszem a paprika felét és teljesen elfőzöm a hagymát. Leszűröm, majd a levet újra forrásba hozom. Beleszórom a paprika másik felét, beleteszem a 3x3 centis kockákra vágott harcsafilét, a sót és a cseresznyepaprikát (ha erősen szeretjük).
|
További oldalakTálalásErős paprikát, gyufatésztát és puha kenyeret adok mellé.Dunai halászléreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tiszai halászléreceptek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |