Halkocsonya (Krúdy)

Aszpikos ételek

                                         

Habár a recept meglehetősen régi, érdemes napjainkban is kipróbálni! Halkocsonya (Krúdy) "Legjobb a ponty. Megtisztítva, feldarabolva, megsózva lábasba tesszük és annyi vizet töltünk rá, hogy ellepje. Forralás után nagy fej reszelt hagymát, zöldpaprikát adunk hozzá. Lassan főzzük egy óra hosszat. Ha néhány halfejet, farkat teszünk hozzá, biztosabban alszik meg. Tányérokba öntjük, hidegre tesszük." Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Forrás Krúdy Gyula. Aszpikok, zselék Kocsonyareceptek Édesanyám receptjei Halászléreceptek Vizi és szárazföldi herkentyűk Hideg halételek Hidegkonyha, mackófalatok Hideg tojásételek, töltött tojások Zsidó receptek Vendégeket várunk Tovább: Főoldal