Ponty
Halak
PontyA ponty képezi a magyar "jellemző" halat. Pontyból készülnek a leghíresebb magyar halászlevek, melyet valahogy úgy írunk le, hogy "ponty és még valami". Ezekhez aztán hozzátehetünk a pontynál értékesebb (harcsa, kecsege, stb.), vagy éppen kevésbé értékes (keszeg, compó, kárász, stb.) halakat.
|
További oldalakNem értemÁruismeretÁruismeretHarcsa Pisztráng Ponty Erõs Pista Kagylók Homár (hümér) Hidegkonyha Szabadtűzön Halételek Halászléreceptek Herkentyűk Néhány recept pontyból: Bácskai halászlé Bajai halászlé 1. Balatoni halászlé 1. Dunai halászlé 1. Dunai halászlé 2. (rétegesen) Dunakömlődi halászlé 1. Fajszi halászlé Fater halászleve Halászlé a magam módján (lé tésztával) Paksi halászlé Tiszai boros halászlé Tiszai halászlé 1. (szegedi) Dunai halászlé vegyes halból 1. Pontypaprikás Révfalusi regős halászlé Halpaprikás (Móra Ferencné) Szegedi halászlé (Vizvári Mariska) Szegedi halpaprikás (Zilahy Ágnes 1892) Tovább: Főoldal |