Sütemények, torták, édességek

Paraszti konyha

                                         




Kukuruzsterz (Kukoricasterc)

40 dkg kukoricaliszt, 10 dkg búzaliszt, 3 ek olvasztott zsír, só, tej.

Jól összekeverem a két lisztfajtát, egy lábasban állandóan kevergetve világosbarnára pirítom. Először az olvasztott zsírt, majd apránként annyi forró vizet adok hozzá, hogy egy törékeny masszát kapjak. Hideg tejjel kínálom.

home Zöldségparádé
home Tejtermékek

További oldalak:



Mellé:

Hideg tejjel kínálom.

Tovább:
home Tartalomjegyzék