Készételek, egytálételek

Pörköltek, tokányok

                                         

Ököruszáj

1 kg marhafarok, 1 vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 1 zeller, 1 kis karalábé, 1 ek liszt, 1 tk szemesbors, kávéskanálnyi zsír, 2 babérlevél, 2 dl tejföl, 1 ek cukor, só, 1 ek borecet.

A farkat az ízeknél feldarabolom, a zöldséggel, a hagymával babérlevéllel, borssal, sóval, ecetes vízben puhára párolom. A zsírból a liszttel és a cukorral barna rántást készítek. A hússal összeforralom, tejfölözöm.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Megjegyzés

A recept eredeti írásmóddal közölve "j" az "ly" helyett.

home Levesreceptek
home Bográcsételek
home Alapreceptek
home Ox-tail (marhafarokreceptek)
home Délszláv konyha
home Lakodalmas ételek
home Disznóölés, feldolgozás
home Vadreceptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék