Peperoncinoolaj (Peperoncino in olio)
Fűszerolajak készítése
Peperoncinoolaj (Peperoncino in olio)1 l olívaolaj, ízlés szerint 15-20 peperoncino.Szép üvegekbe teszem a megmosott, megszárított peperoncinokat, az apró erős paprikákat és olívaolajjal töltöm fel. Nagyon mutatós ajándékot készíthetünk, ha szép üvegbe tesszük.
|
További oldalakNem értemVáltozatok:Más olajfajtával (pl. kukoricacsíra olaj, napraforgóolaj) is feltölthető.További zöldségkonzervekAjvar (szerb paprikamártás)Szőlőlevél ecetesen Fokhagymabefőtt Fokhagyma vörösborecetben Olajban eltett fokhagyma Olajban eltett fokhagyma és peperoncino Taiföldi elrakott fokhagyma Peperoncinoolaj (Peperoncino in olio) Olajban eltett fokhagyma és peperoncino Fokhagymaolaj Elrakott padlizsántekercsek Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Bikini uborka Kovászos uborka Kovászos cukkini Kovászolt hagyma Kovászolt fokhagyma Házi konzerválás, tartósítás Ajándékok a konyhából Tovább: Tartalomjegyzék |