Pizza Margherita
Pizza, focaccia, calzone
![]() Pizza Margherita40 dkg pizzatészta, egy kis csomó bazsalikom, 30 dkg mozzarella, 4 ek frissen reszelt pecorino, vagy parmezán, 70 dkg hámozott húsos paradicsom, 5 ek olívaolaj, só, frissen őrölt bors.225 fokra előmelegítem a sütőt. A paradicsomokat felszeletelem és a pizzaalapon elosztom. Egy villával kissé szétnyomkodom őket. Hagyok körben egy kb 1 centis szélet. Felszeletelem a mozzarellát és a paradicsomokra fektetem. Sózom és borsozom. A középső sínen kb 15 perc alatt készre sütöm. Most kiveszem és megszórom a pecorinóval és a bazsalikomlevelekkel. A bazsalikomleveleket gondosan megöntözöm olívaolajjal és további 10 percig sütöm.
|
További oldalakÖtletHidegen felkockázom és kanapénak szervírozom.Nem értem![]() Alapreceptek![]() ![]() ![]() ![]() Ízelítő a pizzákból![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |