Bikatöke bakonyi módra

Belsőségek marhából

                                         

Bikatöke bakonyi módra 70 dkg bikatöke, 20 dkg erdei gomba, 4-5 ek olaj, 2 nagy fej hagyma, só, liszt, pirospaprika, 3 dl tejföl. A heréket elõkészítem és szeletekre vágom. Sózom, lisztbe forgatom, majd forró olajban gyorsan megsütöm mindkét oldalát, utána félreteszem. A hagymát apróra vágom és kevés olajon aranysárgára párolom. Megszórom paprikával és hozzáadom a felszeletelt erdei gombát. Kevés vizet adok hozzá. Fedõ alatt puhára párolom, sózom és besűrítem a kevés liszttel elkevert tejföllel. Beleteszem a tökeszeleteket, újra felforralom és tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Körete Tészta, vagy galuska. Belsőségreceptek Dalmát máj Májas hurka 1. Májas hurka 2. Májas hurka 3. Rántott sertésmáj Resztelt máj (Pirított máj) Savanyú tüdő Szalontüdő Kakashere pörkölt bográcsban Kakas here - taréj pörkölt Csirkemáj falatka Csirkemáj rizottó Csirkemájas szendvics Csirkemájpástétom Gazdag ember levese Pörköltek, tokányok Pacalreceptek Belsőségek Pecsenyék, sültek Gombareceptek, gombás ételek Cigány (roma) receptek Tovább: Főoldal