Olasz konyha

Köretek, zöldségételek

                                         

Római zöldborsó (Piselli alla romana)

2 ek olívaolaj, 1 közepes fej hagyma finomra vágva, 1 cs (450 g) mélyhűtött zöldborsó, só, bors, 6 vékony szelet húsos füstölt szalonna vékony csíkokra vágva, csipetnyi cukor.
A felhevített olajban aranybarnára pirítom a hagymát. Hozzáadom a szalonnát és közepes hőfokon 10 percig pirítom. Hozzáadom a zöldborsót, sózom, borsozom, cukrozom és gyenge lángon mintegy 10 percig párolom. Azonnal tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak




Nem értem

home

Megjegyzés

Önálló vacsoraként is fogyasztható.

Secondi

home Milánói rántott hús (Cotoletto alla Milanese)
home Piccata alla milanese
home Spezzatino di maiale al latte (Tejben párolt tarjakockák)
home Saltimbocca (Ugorj a számba)
home Grillezett csukafilé (Filetto di luccio alla griglia)
home Rozmaringos bárányfalatok
home Mantovai hústekercs
home Florentin csirkemell steak

home Pizzareceptek
home Olasz oldal (index)
home Köretek, fõzelékek
home Zöldségparádé

Tovább:
home Tartalomjegyzék