Apfel mit Joghurt

Gerichte und Getränke mit Joghurt

                                         

Apfel mit Joghurt

4 grosse Äpfel, 4 Orangenscheiben, 100 g Walnüsse, 50 g Puderzucker, 200 ml Joghurt, wenig Butter.

Von Äpfel die obere 1/2 cm abschneiden, das Kernhaus entfernen und diese Höhle vergrössern. Gemahlene Nüsse mit Puderzucker und Joghurt vermengen und diese in Apfelhöhlen giessen. Auf jede Äpfel einen Orangenscheibe, darauf wenig Butter legen. In einen ausbutterten Bräter legen, 2 EL Wasser darunter giessen und bei mittelgrosse Hitze braten.






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