Butterseite, Butterrezepte

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Sonstige Rezepte Buttern Butter: wird aus der Sahne der Milch hergestellt. Ungesalzene Butter enthält mind. 82% Milchfett. Im Handel gibt es folgende Sorten: Mildchesäuerte Butter (ihr wird nach der Butterung ein Milchsäurekonzentrat zugesetzt), Sauerrahmbutter (pasteurisierte Sahne reift mit Milchsäurekulturen vor) und Süßrahmbutter (entsteht aus ungesäuerter Sahne). Weiterhin sind Butterzubereitungen wie z.B. Kräuterbutter auf dem Markt. Butterbrot Butterbrot Butterbrot mit Weintrauben ... Sandwichrezepte ... es passt dazu... Soßerezepte Senfrezepte Meerrettichrezepte Salatrezepte Paprikarezepte Dekorieren Warenkunde Andere Milchprodukteseiten Quarkrezepte (Topfenrezepte) Joghurtrezepte Süsse und saure Sahne Eisspezialitäten Käseherstellung, Käserezepte Schafkäse und FETA Rezepte Camembertrezepte Milchprodukte (INDEX) Feriertage Weihnachten Ostern Sylvester, Fasching Urlaubsrezepte Bulgarien Frankreich Griechenland Italien Kroatien und ehem. YU Ungarn Türkei Weiter: Hauptseite Unsere Humorseite Milchprodukte (Index) Guten Appetit!