Milchkuchen mit Aprikosenguss (Tejespite baracköntettel)
Torten, Kuchen, Leckereien
Milchkuchen mit Aprikosenguss (Tejespite baracköntettel)1 liter Milch, 200 g Mehl, 100 g Zucker, 10 g Salz, 5 Eier, 200 g Aprikosenmarmelade, 0,2 l Aprikosenschnaps, 1 Dose Aprikosenkompott, 1 Pck. Vanillezucker."Aus dem Mehl, der Milch, Salz, Zucker, Vanillezucker und Eier einen Palatschhinkenteig bereiten. Auf das eingefettete Blech legen, in der Heißen Backröhre (200-250 Grad) braun backen. In Würfel schneiden, mit heißer Aprikosenmarmelade bestreichen, mit Aprikosenkompott garnieren und servieren. Mit Aprikosenschnaps flambieren."
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