Grießflammeri

Torten, Kuchen, Leckereien

                                         

Grießflammeri

500 ml Milch, 3 EL Zucker, 1 Prise Salz, 6 EL Griess, 1 Ei, Schale von 1/2 Zitrone, 1 EL Rosinen, 1 TL Zitronat.

Die Milch mit Zucker und Salz aufkochen, den Griess einstreuen und unter Rühren etwa 10 Minuten kochen. Die geriebene Zitronenschale, Rosinen und feingehacktes Zitronat untermengen. Vom Feuer nehmen, mit Eidotter verrühren und den steifen Eischnee unterziehen. In eine mit kaltem Wasser ausgespülte Form füllen und nach dem Erkalten stürzen.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Garantiert brandtneue Witze, Scherze.



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Servieren

Mit Kakaopulver oder Zimt bestreuen.

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