Einwecken, Konservieren

Scharfe Paprikarezepte

                                         




Paprikaöl

50 g getrocknete scharfe Paprikaschoten, 500 ml Olivenöl.

Die Paprikaschoten in Mörser mahlen, in Gläser füllen und mit Olivenöl auffüllen. Nach 3-4 Wochen Reifzeit damit würzen.

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