Csülök
Sertéshús
![]() CsülökA csülök a sertésnek a láb és comb közötti része.Bőrös, csontos állaga lehetővé teszi a kollagénben gazdag ételek készítését. Felhasználható pörköltek, gulyások és sültek készítéséhez. A csülökből kiváló kocsonya, vagy felvágott is készíthető. Felfüstölve tartalmas levesek része lehet, vagy megfőzve kemény tojással és tormával a húsvéti sonka méltó vetélytársa.
|
További oldalakNem értem![]() Áruismeret![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Néhány recept sertéscsülök felhasználásával: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Cipóban sült csülök Csülöknyárs Kaszásleves Sertés csülök vadas mártásban Töltött csülöktekercs Tovább: ![]() |