Disznóvágás, feldolgozás
Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt
|
Édesapám füstölőjeÉdesapám egy közepes méretű (2x3m-es, azaz 6 négyzetméteres alapterületű füstölővel rendelkezik. Itt füstöli az éves vágásból származó disznóvágási termékeket, a hurkákat, kolbászokat, szalonnákat, sonkákat és az egyéb füstölt húsokat (csülök, bőrke, fejhús, farok) a kocsonyába és a húsvéti sonkához. |
További oldalak:Megjegyzés:Csúcs élmény.Tovább: |