Házisajt 13. (Korianderes desszertsajt)

Sajtkészítés

                                         

Házisajt 13. (Korianderes desszertsajt) 2 liter 2,8 %-os tehéntej, 2 dl tejszín, 1 ek koriandermag (mozsárban apróra törve), teáskanálnyi só, fél teáskanálnyi frissen őrölt feketebors, 1 ek cukor. A tejet a tejszínnel testmelegre melegítem, majd másnapig a konyhában hagyom. Újra felmelegítem és belekeverem az összes többi hozzávalót. Megint egy nap múlva átszűröm és a szűrővel, valamint a savót felfogó edénnyel együtt a hűtőbe teszem. Szikkadást követõen egy tányérra borítom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Nagyon finom desszertsajt. További házisajt-receptek Házisajt 1. (Boursin) Házisajt 2. (tejfölből) Házisajt 3. (tejből + túróból) Házisajt 3. (natúr) Házisajt 3. (currys) Házisajt 3. (chilis) Házisajt 4. (íróból) Házisajt 5. (tej + író) Házisajt 7. (kefírből) Házisajt 10. (citromos tejsajt) Házisajt 11. (borecetes tejsajt) Sajtreceptek, sajtos ételek Camembert receptek Juhtúró, feta receptek Túróreceptek Tejtermékoldalak Tovább: Tartalomjegyzék