Tejtermékek

Sajtkészítés

                                         

Házisajt 4. (íróból) Gy.k.: Írónak nevezzük azt a folyadékot, amit akkor kapunk, mikor a tejszínből kiköpüljük a vajat. Az írót testmelegre melegítem, miközben a sajt különválik a savótól. Hűvös helyen 24 órára felfüggesztem, hogy a savója kicsöpöghessen. Kiváló kenhető sajtot kapok. Sajtreceptek, sajtos ételek Tejtermékoldalak

További oldalak: Megjegyzés: Ízlés szerint fűszerezhető. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez