Házisajt 4. (íróból)
Sajtkészítés
Házisajt 4. (íróból)Gy.k.: Írónak nevezzük azt a folyadékot, amit akkor kapunk, mikor a tejszínből kiköpüljük a vajat.Az írót testmelegre melegítem, miközben a sajt különválik a savótól. Hűvös helyen 24 órára felfüggesztem, hogy a savója kicsöpöghessen. Kiváló kenhető sajtot kapok.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésÍzlés szerint fűszerezhető.További házisajt-receptekHázisajt 1. (Boursin)Házisajt 2. (tejfölből) Házisajt 3. (tejbõl + túróból) Házisajt 4. (íróból) Házisajt 5. (tej + író) Házisajt 7. (kefírből) Házisajt 10. (citromos tejsajt) Házisajt 11. (borecetes tejsajt) Sajtreceptek, sajtos ételek Camembert receptek Juhtúró, feta receptek Túróreceptek Tejtermékoldalak Tovább: Tartalomjegyzék |