Alapreceptek

Mártások

                                         

Hollandi mártás

20 dkg vaj, 2 tojássárgája, 2 ek fehérbor, 1 tk só, 1/4 tk bors, 1 tk citromlé.
A tojássárgáját, a bort, a sót és a borsot kézi habverővel felkeverem (fémedényben gőz felett), majd kanalanként beleteszem a folyékonyra langyosított vajat. Citromlével ízesítem. Tálaláskor hidegen még újra felverem.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Változatok

Kevés zöldfűszert belekeverve és falusi tojást használva nagyon szép színben pompázik.

További alapmártások

home Besamelmártás
home Hollandi mártás
home Majonéz
home Paprikás mártás (klasszikus)
home Pörköltszaft (klasszikus)
home Remuládmártás

Tartármástást felhasználó receptek

home Gombás virslisaláta
home Franciasaláta
home Karácsonyi burgonyasaláta
home Korallgombasaláta
home Kubai saláta
home Majonézes burgonyasaláta
home Majonézes gombasaláta
home Majonézes tojássaláta
home Majonézes uborka
home Majonézes virslisaláta
home Orosz hússaláta
home Rántott gomba (gombafejek rántva)
home Rántott gombafejek sajttal töltve
home Rókagombás sonkasaláta

home Mártások, dip-ek
home Olasz konyha
home Sugo, pesto, bechamel
home Tartalomjegyzék