Házi pékség

Lángosok, langallók

                                         




Káposztás lángos

8 adag lángostészta, 1 kg káposzta, 1 ek cukor, 10 dkg zsír, 2 ek só, 1-2 késhegynyi bors, olaj a kisütéshez.

A káposztát lereszelem, sózom és egy óráig nyugton hagyom. Egy lábasban felmelegíten a zsírt és abban megpirítok egy evőkanál cukrot. A kinyomkodott káposztát beledobom a lábasba és állandóan kevergetve készre párolom. Őrölt borssal ízesítem. A lángosokat a káposztával féloldalt megtöltöm, a második oldalt ráhajtom, a széleket összenyomom. Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm.

Néhány lángosrecept

home Zacskós lángos 1.
home Kefires lángos
home Krumplis lángos 1.
home Krumplis lángos 2.
home Lángos 1.
home Lángos 2.
home Lángospálcikák
home Lángospálcikák (kolbászos)
home Tejfölös lángos
home Langalló (kemencés lángos)
home Nagyanyám lángosa
home Dunántúli tócsi
home Lapcsánka
home Medvehagymás tócsi
home Lángos pizzatésztából
home Vasárnap reggeli zsemle
home Aludttejes burgonyás pogácsa
home Erdélyi tepertős pogácsa

További oldalak:



Megjegyzés:

Kiváló borkorcsolya.

home Lángosreceptek
home Káposztaételek
home Házi pékség
home Fokhagymás receptek
home Bruschetta, crostini
home Pizzareceptek
home Pogácsareceptek

home Tartalomjegyzék