Tejtermékek

Sajtkészítés

                                         

Panír Fél kg csana (lásd túrókészítés). A csanát bennehagyom a tüllkendőben és a lecsöpögést követően egy ferde deszkára teszem. Tetejére egy másik deszkát, arra pedig több kilónyi nehezéket. Amint az összes savó kifolyt, kész a panír. Sajtreceptek, sajtos ételek Tejtermékoldalak

További oldalak: Megjegyzés: A panír egy indiai friss sajt. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez