Sonkás töltött palacsinta
Palacsinták, rétesek
Sonkás töltött palacsinta"Szép vékony palacsinta - lapokat sütünk, melyeket külön rakunk egy deszkára, míg a töltelék elkészül. Sós vízben főtt velőt szitán átnyomunk, borsot és kevés tejfölt adva hozzá. Apróra vágott sonkát szintén összekeverünk kevés tejföllel. Vajjal kikent tálba egy lapot rakunk a palacsintából, kenjünk rá sonkát, ezután ismét egy réteg palacsinta jő és erre velő, így tovább rétegenként, tetszés szerinti magasságban. A tetejét tejföllel leöntjük, sütőben átmelegítjük."
|
További oldalakNem értem![]() ForrásTutsek Anna 1913.Ízelítő palacsintareceptjeinkből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |