Sült paprika tojással
Egytálételek, második fogások
Sült paprika tojással3 ek olaj, 1 kg zöldpaprika, 4-5 tojás, só.A paprikát kicsumázom és karikákra vágom. Rádobom a felforrósított olajra és sózást követően állandóan kevergetve megsütöm. Mikor kész, belekeverem a felvert, sózott tojásokat és még néhányat keverek rajta. Puha kenyérrel tálalom.
|
További oldalakTippA tetejét megszórom pirospaprikával.További lecsóreceptekEgyszerű lecsóÉdesanyám lecsója Lecsó bográcsban Lecsó túrós csuszával Nándi lecsója Rizses lecsó Roma lecsó Szalonnás lecsó Tojásos lecsó Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Kocsonyázott lecsó Hideg lecsó Lecsós palacsintatekercsek Natúrlecsó Lecsó patiszonban Tovább: Lecsóreceptek |